La “artritis” es un nombre que engloba a más de 100 enfermedades diferentes. Es una enfermedad caracterizada por la inflamación de las articulaciones rodeando los tendones, ligamentos y cartílago. La enfermedad causa hinchazón de las articulaciones, rigidez y dolor que puede ir de leve a incapacitante. Las claves principales para el tratamiento y prevención son una dieta adecuada, nutrición, de-toxificacion y reducción del estrés.
Factores físicos, mentales y del entorno contribuyen a la artritis, muchos de los cuales no son fáciles de detectar o que sean la raiz de la enfermedad. Por esta razón la medicina de Occidente es muy ineficaz en el tratamiento de las causas reales de esta enfermedad ya que no percibe la enfermedad desde un punto de vista sistémico.
Hay una variedad de dolencias de la artritis. Las tres más comúnes son artritis reumatoide, gota y osteo-artritis. De las tres, la osteo-artritis es con mucho, la más común y afecta a unos 20 millones de personas en los EE.UU. y es tres veces más prevalente en mujeres que en hombres en personas mayores de 45 años.
La osteo-artritis es una descomposición del cartílago. El cartílago es un tejido liso y gelatinoso que ayuda a proteger las terminaciones de los huesos para que no entren en contacto directamente. Sin este almohadillado protector, las terminaciones de los huesos entran en contacto por frotamiento casuando dolor ligero a severo. Al cabo del tiempo las terminaciones de los huesos se endurecen formando espuelas y un endurecimiento no natural de los huesos que puede acarrear dolor severo, inflamación y fracturas.
La artritis está causada por una amplia serie de factores incluyendo lesiones, edad, toxinas y microbios, cambios hormonales e incluso factores genéticos. Otros factores causales han sido identificados incluyendo elementos del entorno, alergénicos e incluso dentales tanto como causas y activadores de esta enfermedad. Factores hormonales pueden ser causa en mujeres post menopáusicas que son un gran porcentaje de las personas afectadas con esta enfermedad.
Bajo condiciones normales de salud, el cartílago viejo o dañado es sustituido por cartílago nuevo creado por los condrocitos, que son células especializadas en cartílago. Estas células son responsables por la producción de cartílago conocido como colágeno y proteoglicanos. Al igual que con todas las células del cuerpo, la calidad de las células sustituidas depende de la calidad, tipo y cantidades de materias primas (vitaminas, minerales, aminoacidos y glicosaminoglicanos, disponibles para los condrocitos en el momento de la fabricación.
El colágeno es una proteina estructural que actua como el andamiaje del cuerpo. Es como un elástico y es una materia dura pero a la vez no rigida. Es una parte integral de los huesos y el tejido y ayuda a unir todos los elementos del cuerpo y darle su forma. El colágeno es una molécula de triple hélice y por lo tanto es muy fuerte. Sin embargo cuando su componente molecular y su forma se ven comprometidos debido a la edad, producción de radicales libres y mala nutrición, la forma de triple hélice se empieza a deshacer. Esto conlleva arrugas en la piel y hace que el cuerpo sea más propenso a las fracturas, torceduras y eventualmente la artritis.
Debido a la presencia de materias primas de alta calidad en sus cantidades adecuadas es algo crítico para que el cuerpo se pueda regenerar de forma adecuada, la dieta, nutrición y estilo de vida juegan un papel principal tanto en la prevención y ayuda en revertir los daños causados por esta dolencia tan dolorosa.
El estrés también puede ser un factor principal en el desarrollo eventual de la artritis. El esrés puede alterar de forma notable el equilibrio hormonal y puede interferir con la producción de progesterona y hormonas de la tiroides conllevando un aumento en problemas de menopausia. La menopausia es el tiempo en el cual una gran cantidad de mujeres desarrollan artritis. Toda vez que la artritis se considera generalmente una enfermedad de la edad que afecta a casi todo el mundo con mas de 60 años, no hay duda de que los factores de estilo de vida se perciben cada vez más como una causa principal de la enfermedad.
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